terça-feira, 19 de março de 2013

Pudim de morango (muito) light!

Esta sobremesa foi uma fantástica ideia de uma nutricionista que tenho andado a seguir via facebook, e que todos os dias dá dicas para uma alimentação saudável :)
Segui a receita dela à risca, e pasmei quando ele provou e disse "de certeza que isto não leva açúcar?" com os olhos muito abertos. Success!! :)
 
Ingredientes:
1 embalagm de gelatina de morango
2 iogurtes naturais magros
2 c(sopa) de doce de morango light (opcional)
 
Preparação:
Preparar a gelatina segundo as instruções da embalagem, mas em vez da água fria juntar os iogurtes e misturar bem.
Colocar na forma e levar ao frigorífico até solidificar. Desenforme e decore com doce de morango.

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