Finalmente chegou um dos meus dias preferidos do ano - o meu aniversário :) ao contrário da maioria das mulheres, que detestam admitir que têm mais um ano em cima, eu celebro esta ocasião com alegria, e gosto de a partilhar com aqueles que são mais importantes: os meus pais e o meu irmão, os meus amigos, e claro, a minha outra metade, porque sem ele nada parece fazer sentido :) Uma vez que, ao contrário de anos anteriores, não ia poder ter os meus pais comigo, decidi que não queria partilhar o meu dia com mais ninguém para além
dele, e por isso resolvi reservar mesa para dois
neste restaurante :)
Ora, depois de umas boas horas de preparação (mentirinha!!), lá fomos nós rumo àquela que viria a ser classificada como uma das melhores, senão a melhor refeição das nossas vidas. Já vão perceber porquê.
Quando chegámos ao restaurante (depois de 40 minutos na batalha que é enfrentar o trânsito no centro de Dublin), fomos agradavelmente envolvidos por uma atmosfera acolhedora, uma aragem morna e um cheirinho a comida italiana que activou de imediato os nossos sensores e nos preparou para a experiência do jantar. O restaurante em si não é exemplo de "finesse" (nem nós esperávamos); é grande, de tectos altos, decoração minimalista e original, mas apesar disso, acolhedor e agradável.
Fomos imediatamente levados para a nossa mesa, e depois fomos mudados, segundo os empregados, para ficarmos mais confortáveis e com maior privacidade - sentaram-nos numa mesa redonda para dois, num cantinho com sofás extremamente confortáveis, que nos permitia conversar sabendo que ninguém estava atrás de nós, e ainda ter uma vista panorâmica sobre toda a sala. O staff era super simpático, e o empregado que nos foi designado era prestável, atencioso, deu sugestões, atendeu os nossos caprichos, riu connosco, e ainda nos reservou uma surpresa para o final do jantar!!
Tendo crescido entre cafés e restaurantes, já convivi com todo o tipo de pessoas, e posso dizer-vos que é muito complicado encontrar alguém que goste MESMO de fazer aquele trabalho. Um dia vou levar os meus pais ao Jamie's Italian, para eles experimentarem a sensação de estarem num sítio onde toda a gente realmente adora o que faz. Eu sei que eles gostam do trabalho deles, a restauração é a vida deles, mas também sei perfeitamente que o processo de encontrar pessoas que partilhem a mesma paixão, pode tornar-se longo e cansativo. Claro que o principal motivo de eu querer levá-los lá é a comida, para além de que a minha mãe, que sabe uma 10 palavras em inglês, segue avidamente os episódios do Jamie Oliver na televisão, relatando o que ele está a fazer, que ingredientes está a usar E o que vai fazer a seguir, mesmo não percebendo uma palavra do que ele está a dizer :-P Espero um dia ser como tu, mãezinha! Vai sonhando Ângela.
Depois de passarmos os olhos pelo menu (pelo menos umas 300 vezes), depressa percebemos que a nossa decisão pré-formada de pedirmos uma entrada para dois, foi por terra, porque os nomes eram tão convidativos que não conseguimos resistir, e verdade seja dita, só tenho pena de o meu estômago não ter espaço para mais!!
Adiante, já tenho água na boca e o post ainda vai a meio :)
A minha entrada: CRISPY SQUID - Fried squid, garlicky mayo & lemon (Lula crocante - Lula frita, maionese de alho e limão)
O meu main course: JAMIE’S FAVOURITE TURKEY MILANESE - Stuffed with prosciutto & fontina, with a fried free-range egg & truffles (O panado de peru preferido do Jamie - Recheado com presunto e fontina, com um ovo orgânico estrelado e trufas)
Infelizmente ele não me deu tempo de fotografar os pratos dele (de cada vez que eu pegava na máquina ele dizia "fotos não, deixa-me comeeer!"), mas fiquem com a descrição, e vão perceber porquê :)
Entrada: WILD TRUFFLE RISOTTO - Finely minced Black Winter truffle with butter & Parmesan. A real treat (Risotto de trufa selvagem - trufa preta picada finamente com manteiga e parmesão. Uma delícia)
Prato principal: BUFFALO RICOTTA RAVIOLI - Delicate parcels stuffed with creamed ricotta, lemon, mint & Parmesan. Pure heaven (Ravioli com ricota de búfala - ravioli recheado com ricotta cremoso, limão, menta e parmesão. Divinal)
Na altura da sobremesa, estávamos satisfeitos, mas eu não queria ir embora sem uma prova final, por isso lá peguei na lista. A escolha de sobremesas não era muita, mas os nomes eram bem sugestivos :-P
Digamos que eu caí na asneira de perguntar ao waiter se não faziam nenhum Birthday special. Para mal dos meus pecados ele respondeu-me com um "não devias ter dito que fazes anos, agora vou ter que te envergonhar!", e dali a cinco minutos aparece ele, com mais 4 pessoas atrás, a cantarem-me os parabéns com uma velinha espetada naquele que foi o melhor brownie que comi até hoje :) Fiquei pequenina, vermelha como um tomate e não sabia onde havia de me meter, mas adorei a surpresa!! E aqui está o bolo de aniversário mais pequeno da história dos meus aniversários :-P
E claro, quem é que estava feliz da vida, quem era? :)
Depois de terminado o jantar, só tenho pena de termos sido assaltados por uma chuvinha miudinha e insistente, porque o que sabia mesmo bem era uma bela caminhada para acabar o dia em beleza! Em vez disso viemos para casa, onde ficámos bem aconchegadinhos no sofá a ver um filme, e a despedir-nos do dia em que completei 29 anos :)
"I should have been Italian. There is such diversity in lifestyles, cooking,
traditions, dialects. This is why as a chef I find this country so exciting and
what inspired me to create Jamie's Italian." Jamie Oliver
Próximo jantar (daqui a um bom tempo): wait for me
Gordon Ramsay!! :)
