Já há tempos que andava com vontade de comer peixe, mas é tão complicado encontrar peixe por estes lados que até perdemos a vontade! Há dias encontrei uns filetes de salmão num supermercado aqui perto, que vieram logo para casa comigo :)
Esta imagem dispensa receita, limitei-me a temperar o salmão com sal, pimenta, alho em pó e limão, e a grelhá-lo com um pouco de manteiga. Os bróculos, as batatas e o ovo foram cozidos em água com sal.
Depois de colocar o salmão no prato, terminei com um pouco de queijo fresco com ervas, para dar um toque diferente :)
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